A Secretaria Municipal de Assistência Social em parceria com a Embrapa Alagoas estará ofertando na próxima terça-feira, 01 de agosto a Capacitação EAD para boleiros e boleiras de Alagoas. A solenidade se dará no auditório da Fasvipa a partir das 09 :00 horas.
O
projeto "Boleiras das Alagoas” é conduzido pela Embrapa Alimentos e
Territórios e conta com apoio do Consórcio CONISUL e da Prefeitura de Pão de
Açúcar, parceiros estratégicos do projeto. O curso possui (nove) módulos, que abordam temas como
Valorização do modo de fazer bolos como Patrimônio Cultural e Segurança de
Alimentos, Ingredientes, Rótulos e Embalagens, num quantitativo total de nove
horas.
São
convidados para a solenidade de lançamento profissionais dos municípios de Arapiraca,
Batalha, Belo Monte, Cacimbinhas, Delmiro Gouveia, Feira Grande, Igaci, Lagoa
da Canoa, Quebrangulo, Santana do Ipanema, São Sebastião, Taquarana e Traipu.
Esses municípios realizaram um levantamento que aponta um volume expressivo de
profissionais que atuam nesse segmento.